Welkom in restaurant De Fijnproever

 

Sinds 1907 runt de familie Wiskerke dit restaurant aan de Visserslaan 1 in Philippine en heeft er voor gezorgd dat restaurant De Fijnproever tot ver over de landsgrens bekend is geworden om zijn mosselspecialiteiten. De mosselen worden dagelijks (soms 2 maal daags) vers aangeleverd en worden in onze eigen spoelruimte met een mosselschoonmaakmachine ontdaan van pokken en baarden.

Dit om de smaak van de zee zo lang mogelijk in de Zeeuwse mossel te houden(misschien is dat wel ons geheim)
Ons restaurant is in 2008 geheel vernieuwd en biedt nu  tevens mogelijkheden voor zowel zakenlunches of diners als kinderfeestjes (bij ons nieuw aangelegde, geheel omheinde speeltuin).

Naast mosselen serveren wij ook een diversiteit aan vlees- en vis gerechten en in ons maandelijks wisselend 3-gangen menu verwerken wij de typische streek- en seizoens produkten . En als de tijd weer daar is voor asperges, serveren wij wederom onze succesvolle aspergebuffetten, kortom, laat u verrassen door de gerechten die onze chef-kok u voorschotelt.   Vegetarische gerechten in overleg.

 

Wilt U op de hoogte gehouden worden over de Zeeuwse mosselen en buffetten in ons restaurant?  Schrijf U dan in voor onze nieuwsbrief!

 

 

GERBEN  EN  JURGITA  WISKERKE EN MEDEWERKERS HETEN U VAN HARTE WELKOM ! !

1920